Diego Sívori
08 de Julio de 2020

CAZUELA DE ALBÓNDIGAS

Ingredientes: 

Preparación:

  1. Para las albóndigas, mezclar la carne picada, el perejil, el ajo en polvo y la avena. Formar bolitas del tamaño deseado y reservar.
  2. Lavar muy bien todas las verduras, pelar las papas y cortarlas en rodajas, al igual que las zanahorias. Cortar las berenjenas y los
    tomates en cubos y reservar.
  3. Colocar las albóndigas en una olla con aceite de oliva y saltear hasta que estén cocidas. Incorporar las verduras, el caldo, y
    condimentar con pimienta y nuez moscada. Colocar la tapa y cocinar por aproximadamente 25 minutos o hasta que las verduras
    estén tiernas. Servir bien caliente.

Información Nutricional: 

Valor enegético:

0 14
Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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