Diego Sívori
11 de Diciembre de 2019

BOWL FRESCO DE PEPINO, TOMATE Y PALTA

Prepara un bowl fresco de pepino, tomate y palta en tres simples pasos twitealo

 

 

·       1 pepino

·       3 tomates perita

·       1 palta

·       1/2 cebolla morada

·        2 huevos duros

·        2 cdas de almendras tostadas

·         1 limón

·          2 cdas de aceite de oliva

 

Preparación:

1. Lavar muy bien todas las verduras. cortar el pepino y el tomate en cubos, la cebolla en pluma.

2. En un bowl, colocar el pepino, el tomate y la cebolla. Incorporar el huevo en trozos y la palta cortada en rodajas rociada con jugo de limón.

3. Decorar con las almendras tostadas y condimentar con aceite de oliva.

 

Información Nutricional

Energía: 864

2  porciones

Micronutrientes:

Unidad:432 kcal

108 kcal%

Densidad energética: 1.08 kcal/g

Vitaminas A, B2, B6, B12, C, D, folatos

Potasio, magnesio, zinc, fósforo, hierro

Fibra, omega 9

 

 

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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