Diego Sívori
25 de Julio de 2019

ALBONDIGUITAS CASERAS

Prepara una ricas albondiguitas caseras para disfrutar entre amigos twitealo

Ingredientes:

½ kg de carne picada de nalga o paleta

1 cebolla

1 zanahoria

1 huevo

½ taza de avena extrafina

2 cdas de perejil picado

Ajo en polvo y pimienta a gusto

Spray vegetal c/n

 

Procedimiento:

1- Lavar muy bien las verduras, rallar la zanahoria y picar la cebolla y el perejil bien finos.

2- En un bowl, colocar la carne picada, cebolla, zanahoria,perejil, avena y condimentar a gusto con ajo en polvo y pimienta.  Por último incorporar el huevo e integrar bien formando una masa. Dejar reposar 15 minutos en dentro de la heladera.

3- Tomar porciones pequeñas y dar forma de albondiga hasta finalizar. Colocar en una placa para horno con spray vegetal y cocinar durante 20 minutos o hasta que el centro esté bien cocido.

0 14
Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

Deja tu comentario