Diego Sívori
26 de Febrero de 2019

HAMBURGESA CON AVENA

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Ingredientes/Alimentos

1/2 kilo de carne picada magra
1 taza de avena
1 huevo
2 zanahorias ralladas
1 cebolla picada fino
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil picado
1 cucharadita de aceite
Pimienta a gusto


Preparacion:

1- En una sarten con una cucharadita de aceite saltear la cebolla y el ajo bien picados
2- En un bowl mezclar la carne con la avena. Agregar la cebolla con el ajo, las zanahorias ralladas y el perejil picado.
3- Condimentar con pimienta y unir todo formando una masa
4- Dividir en porciones del mismo tamaño, hacer bolitas y aplastar. Cocinar en planca u horno cuidando que queden bien cocidas por el centro.

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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