Diego Sívori
10 de Enero de 2017

ENSALADA VERDE CON GAJOS DE POMELO

Prepara una ensalada verde con gajos de pomelo en tres simples pasos twitealo

Ingredientes:

· 1 planta pequeña de lechuga mantecosa
· 1 pomelo cortado en gajos
· 1 palta madura
· 4 cdas de nueces picadas
· 2 tallos de apio
· 2 cdas de queso blanco descremado
· 2 cdas de leche descremada
· 2 cdas de jugo de limón

Preparación en tres simples pasos:

1.Lavar muy bien todas las verduras. Cortar la lechuga con la mano y distribuir en dos platos. Cortar el apio en cubitos.
2.Quitar la cáscara y el carozo de la palta, cortar en fetas y rociar con jugo de limón para evitar que se oxide.
3. Sobre el colchón de lechuga distribuir el apio picado y las rodajas de palta. Sobre ellas colocar los gajos de pomelo, las nueces picadas y condimentar con el queso blanco descremado mezclado con la leche.


Información Nutricional

Energía: 773
2 porciones 
Porción: 387 kcal
92 kcal%
Densidad energética: 0.92 kcal/g

Micronutrientes: Vitaminas A, B2, C, folatos, Zinc, potasio, magnesio, Fibra, w6

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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