· 4 unidades de pan árabe o pita light
· 1 lata de atún al natural (en agua)
· 1 planta pequeña de lechuga
· 1 pepino pequeño
· 1 tomate
· 1 cda de mostaza
· 2 cdas de mayonesa light
1. En un bowl colocar el atún escurrido, el pepino picado, la mostaza y la mayonesa light. Revolver hasta integrar los ingredientes. Aparte. lavar muy bien la lechuga morada y cortar en tiras finas.
2. Colocar los panes en el horno para que se sequen levemente (no tostar, ya que se quebrarán). Cortar un extremo quitando un lateral e introducir una cuchara sopera para separar las dos capas del pan.
3. Armado: abrir el pan con la ayuda de una cuchara y rellenar con la lechuga cortada, una rodaja de tomate y la mezcla que preparamos antes
Energía: 870 kcal
2 porciones
Porción: 435 kcal
118 kcal%
Densidad energética: 1.18 kcal/g
MICRONUTRIENTES:Vitaminas A, B3, C, E, carotenos, folatos Potasio, fibra, w3
Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad