BOWL DE QUINOA CAPRESSE
Ingredientes: 100 gramos de quinoa 1 atado de albahaca ¼ de tomates cherry 60 gramos de boconccinos / port salut 2 cucharadas de aceite de oliva (40 cc) Condimentos: sal, orégano, limón Preparación: Lavar ...
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MILANESAS REVERSIONADAS CON ENSALADA DE PALTA
Ingredientes: Milanesas: 1 berenjena grande ¼ taza de harina de maíz -polenta- (50 gramos) 1 cucharada de semillas de sésamo negro (20 gramos) 2 huevos Condimentos: sal, pimentón Spray ...
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TORTILLA DE ACELGA RELLENA CON TOMATE Y QUESO
Ingredientes: 1 atado de acelga ½ morrón 1 cebolla 3 huevos 3 cucharadas de ricota magra (60 gramos) 2 tomates perita 150 gramos queso mozzarella Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada Preparación: Lavar ...
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TACOS DE LECHUGA Y ATÚN
Ingredientes: 1 atado de lechuga capuchina 1 lata de atún al natural (200 gramos) Jugo de 1 limón 2 rabanitos 2 choclos 2 cebollas moradas picadas 4 cucharadas de aceite de oliva (80 cc) Condimentos: ...
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PECHIGUITAS RELLENAS CON ESPÁRRAGOS GRATINADOS
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel (200 gramos) ½ atado de albahaca 2 cucharadas de queso untable descremado (40 gramos) 1 atado de espárragos 4 cucharadas de queso reggianito rallado ...
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ALBÓNDIGAS DE REMOLACHA Y LENTEJAS CON ENSALADA FRESCA
Ingredientes: Albóndigas: 1 cebolla 1 taza de lentejas cocidas (200 gramos) 2 remolachas ½ taza de harina integral (100 gramos) 1 diente de ajo ¼ taza de arroz integral (50 gramos) Condimentos: ...
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