#QueComproHoy Abril: Semana 4

Para seguir un plan, siempre tenés que tener en tu cocina:

• Variedad de frutas y verduras frescas de estación (vegetales de hoja y tubérculos).
• Variedad de cortes magros de carne: pollo, pescado, vaca y cerdo.
• Tostadas de gluten y de arroz. Copos de maíz y granola sin azúcar.
• Pan: preferentemente de grano integral (árabe, francés, lactal).
• Mix de semillas (chía, lino, girasol, sésamo), frutos secos sin sal y frutas deshidratadas (dátiles, arándanos, pasas de uva).
• Variedades de té (verde, hierbas) y aguas saborizadas sin azúcar.
• Variedad de lácteos descremados: leche, queso port salut, mozzarella, untable, yogures, ricota magra.
• Postres light (gelatinas/flanes/saborizados).
• Algunos bocaditos dulces (promedio 100 calorías) y barritas de cereal light.
• Cereales (arroz, pastas, avena, harinas): preferentemente de tipo integral.
• Tapas de tarta y empanadas preferentemente integrales caseras o compradas light y/o semilladas y/o integrales.
• Variedad de legumbres (soja, lentejas, garbanzos, porotos, arvejas, habas).
• Huevos.
• Spray vegetal, aceite de oliva y/o girasol/maíz.
• Condimentos: vinagre, aceto balsámico, orégano, perejil, pimentón, ají molido, pimienta blanca, nuez moscada, ajo. 

DESTACADOS DE LA PRÓXIMA SEMANA: peras, bananas, rúcula, manzanas, repollo morado, zanahorias, remolachas, calabaza, nueces, roquefort, garbanzos, avena instantánea, pollo sin piel, caballa al natural, roast beef.