#QueComproHoy Noviembre: Semana 4
Para seguir un plan, siempre tenés que tener en tu cocina:
- Variedad de frutas de estación y verduras frescas (vegetales de hoja y tubérculos).
- Variedad de cortes magros de carne: vaca, pollo, cerdo y pescado.
- Tostadas de gluten y de arroz dulces sin azúcar. Pan: preferentemente de grano integral (árabe, francés, lactal). Vainillas y bay biscuits.
- Mix de semillas (chía, lino, girasol, zapallo), frutos secos sin sal y frutas deshidratadas (dátiles, arándanos, pasas de uva).
- Variedades de té y aguas saborizadas sin azúcar.
- Variedad de lácteos descremados: leche, queso port salut, untable, yogur bebible y firme, ricota baja en sodio.
- Postres light (gelatinas/flanes) y algunos bocaditos dulces light (promedio 100 calorías).
- Cereales integrales (arroz, pastas, avena). Granola sin azúcar, barritas de cereal light, copos de maíz sin azúcar.
- Variedad de legumbres (soja, lentejas, garbanzos, porotos).
- Huevos.
- Spray vegetal, aceite de oliva y/o girasol/maíz.
- Condimentos: orégano, perejil, pimentón, ají molido, pimienta blanca, nuez moscada, canela.
DESTACADOS DE LA PRÓXIMA SEMANA:
cebolla de verdeo, tomates perita, ajo,choclos, arvejas, remolachas, perejil, pollo sin piel, ricota magra, lentejas, bifes de cuadrada, atún al natural, barritas de semillas sin azúcar, tapas de empanadas criollas, harina de maíz (polenta).