Diego Sívori
21 de Noviembre de 2018

SANDWICH DE VEGETALES GRILLADOS

Prepara un rico sandwich de vegetales grillados en tres simples pasos twitealo

Ingredientes/Alimentos

·       1 zucchini

·       1/2 morrón rojo  

·         1/2 morrón amarillo

·         1 berenjena

·         8 rodajas de pan de salvado light

·          4 cdas de queso blanco descremado

·          Aceto balsámico c/n

·          Rocío vegetal c/n

·          Pimienta a gusto

·          1 cdita de ajo en polvo

 

Preparación en dos simples pasos

1. Lavar muy bien todas las verduras, cortarlas en láminas finas, pincelar con aceto balsámico, condimentar con pimienta a gusto y grillar sobre una plancha con rocío vegetal hasta que estén tiernas.

2. Untar el pan con el queso blanco mezclado con el ajo en polvo.  Rellenar con las verduras grilladas, colocar la tapa y servir.



Información Nutricional

Energía: 710

2  porciones

Micronutrientes:

Porción:355 kcal

90 kcal%

Densidad energética: 0.90 kcal/g

Vitaminas A, B1, B2, B3, C, E, carotenos

Potasio

Fibra

 

 

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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