Diego Sívori
20 de Diciembre de 2017

CREPS SALADOS RELLENOS

Prepara unos riquisimos creps rellenos en tres simples pasos twitealo

Ingredientes / Alimentos:

· 2 huevos
· 1/2 taza de leche descremada
· 2 cdas de ciboulete picada
· Pimienta a gusto
· 1 tomate
· 1 cebolla pequeña
· 1 taza de lentejas cocidas
· ½ palta
· 2 fetas de jamón cocido light
· 2 cdas de queso en hebras light
· 100 gramos de hojas verdes variadas
· Spray vegetal c/n
· 2 cdas de aceite de oliva

Preparación en tres simples pasos:

1.En un bowl batir los huevos y mezclar con la leche y la ciboulette. Condimentar con pimienta a gusto y cocinar en forma de panqueque en un sartén antiadherente con spray vegetal.

2.Aparte, picar la cebolla y dorar en un sartén con spray vegetal. Agregar el tomate cortado en cubitos y cocinar durante algunos minutos hasta que se forme una salsa.

3. Armar el burrito colocando sobre el panqueque de huevo un poco de salsa, lentejas, rodajas de palta, el jamón cocido light cortado en tiritas y por último el queso en hebras light. Enrollar y servir acompañado por una ensalada de mix de hojas verdes condimentada con aceite de oliva.

Información Nutricional

Energía: 1157
3 porciones Micronutrientes:
Porción: 386 kcal
115 kcal%
Densidad energética: 1.15 kcal/g

Micronutrientes: Vitaminas A, b1, B2, BIOTINA, B12, C,D,Fósforo, zinc, hierro, Fibra, w9

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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