Diego Sívori
27 de de 2017

TARTA DE BROCOLI

Prepara una exquisita tarta de brocoli en tres simples pasos twitealo

ALIMENTOS/INGREDIENTES

· 300 gr brócoli cocido
· 1 tapa de tarta light
· 250 gr de champiñones
· 2 cebollas
· 2 huevos
· 200 cc de leche descremada
· 20 gr de fécula de maíz
· Pimienta y nuez moscada a gusto
· Rocío vegetal c/n

Preparación en tres simples pasos:

1.Picar la cebolla y dorarla en un sartén con rocío vegetal. Incorporar los champiñones fileteados y cocinar unos minutos más. Dejar enfriar.
2. Colocar la mezcla de cebolla y champiñones en un bowl e incorporar el brócoli en trozos. Agregar los huevos batidos, condimentar y por último agregar la leche descremada mezclada con la fécula de maíz previamente disuelta en dos cucharadas de agua fría.
3. Forrar una tartera con la tapa light y volcar el relleno en el centro. Llevar a horno medio durante aproximadamente 40 minutos.


Información Nutricional

Energía: 1730
8 porciones 
Porción: 216 kcal
110 kcal%
Densidad energética: 1.10 kcal/g

Micronutrientes:Vitaminas A, B2,B5, B9,B12, C,D, folatos, Potasio, zinc, fósforo, calcio, Fibra

 

 

0 14
Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

Deja tu comentario