Diego Sívori
21 de de 2017

SANDWICHS PRIMAVERALES

Recibi a la primavera con estos excelentes sandwichs primaverales twitealo

INGREDIENTES/ALIMENTOS

· 4 unidades de pan árabe integral o light
· 4 fetas de jamón cocido light
· 1 palta
· 1 planta de rúcula pequeña
· 1 zanahoria rallada
· 100 gr tomates cherry
· 1 limón
· 4 cditas de mayonesa light


Preparación:

1. Lavar muy bien todas las verduras. Cortar la rúcula con la mano, cortar los tomates al medio, rallar la zanahoria y cortar la palta en rodajitas, rociándola con jugo de limón para que no se oxide.

2. Cortar un extremo de los panes quitando un lateral e introducir una cuchara sopera para separar las dos capas del pan.

3. Armado: abrir el pan con la ayuda de una cuchara y untar con una cucharadita de mayonesa light. Armar el sándwich colocando en cada uno una feta de jamón cocido light, tomatitos cherry, un poco de rúcula, rodajitas de palta y por último la zanahoria rallada.

4. Envolver cada uno con papel film y transportar refrigerado.


Información Nutricional

Energía: 990 kcal
4 unidades 
248 kcal por unidad
132 kcal%
Densidad energética: 1.32 kcal/g

Micronutrientes: Vitaminas A, B2, C, folatos, carotenos, Zinc, potasio, Fibra, w3

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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