Diego Sívori
07 de Junio de 2017

CAZUELA DE ESPINACAS Y HUEVO

Prepara una riquísima cazuela de espinacas y huevo al horno en tres simples pasos twitealo

Ingredientes/ Alimentos:

·  3 atados de espinacas
·  3 cebollas
·  4 huevos
·  200 gr de queso port salut light
·  Pimienta y nuez moscada a gusto
·  2 dientes de ajo
·  Rocío vegetal c/n

 
Preparación en tres simples pasos:

1. Precalentar el horno a temperatura alta.  Picar los dientes de ajo y cortar la cebolla en láminas.  Dorarlos en una sartén con rocío vegetal.


2. Incorporar las espinacas limpias y cocinar hasta que se ablanden un poco.  Condimentar la preparación con pimienta y nuez moscada a gusto.


3. Colocar la mezcla en cazuelitas para horno junto con el queso port salut cortado en cubitos.  Hacer un hueco en el medio  y romper un huevo en cada una.  Llevar a horno fuerte por 15 minutos o hasta que el huevo esté cocido.  Servir bien caliente.

Información Nutricional:

Energía: 1130
4  porciones

Porción: 283 kcal
69 kcal%
Densidad energética: 0.69 kcal/g

Micronutrienes: Vitaminas A, B2,B6, C, D, E, K, folatos, biotina, Potasio, magnesio, fósforo, zinc, hierro, calcio, Fibra

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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