Diego Sívori
05 de Abril de 2017

PAN DE CARNE

Prepara un riquísimo pan de carne en tres simples pasos twitealo

INGREDIENTES / ALIMENTOS

·       ½ kg de carne picada magra
·         1 cda de salvado de avena
·          2 claras de huevo
·         1 zanahoria grande rallada
·         2 cebollas ralladas
·         100 gr de queso port salut light
·         ½ cdita de ajo en polvo
·         Perejil deshidratado y pimienta a gusto
·         3 tallos de apio
·         1 cebolla morada
·         3 tomates
·         1 cda aceite de oliva
·         Rocío vegetal c/n

PREPARACION EN TRES SIMPLES PASOS

1. Colocar la carne en un bowl junto con la zanahoria y las cebollas ralladas, el salvado de avena, y las claras.  Condimentar con ajo en polvo, perejil deshidratado y pimienta a gusto.  Amasar la mezcla integrando bien todos los ingredientes.

2. Rociar una budinera con spray vegetal y colocar la mitad de la mezcla, forrando también las paredes.  Colocar el queso cortado en cubos y tapar con el resto de la carne.

3. Llevar a horno moderado hasta que esté dorado.  Desmoldar y servir cortado en rodajas y acompañado por una ensalada de apio, cebolla y tomates condimentada con aceite de oliva.

INFORMACION NUTRICIONAL

Energía: 1585
4  porciones

Porción: 396 kcal
93 kcal%
Densidad energética: 0.93 kcal/g

MICRONUTRIENTES: Vitaminas A, B3, B12, C, carotenos, Hierro, zinc, fósforo, potasio, calcio, Fibra

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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