Diego Sívori
08 de Marzo de 2017

ENSALADA EN FRASCO CON ADEREZO DE PALTA

Prepara una innovadora ensaladas en frascos en tres simples pasos. twitealo

INGREDIENTES/ALIMENTOS

·   4 cdas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada

·   3 cdas queso de máquina light en cubos

·   60 gr de tomates cherry

·   4 hojas de lechuga morada

·   2 puñados de hojitas de rúcula

·   ½ palta pequeña

·   1 limón

·   1 cda de mostaza

·   1 frasco tipo mermelada

PREPARACION EN TRES SIMPLES PASOS: 

1. Preparar el aderezo de palta procesando la misma junto con el jugo de 1 limón y una cucharada de mostaza.  Reservar.

2. Lavar muy bien todas las verduras y cortar la lechuga y la rúcula con la mano.

3. Armado: colocar en el fondo del frasco el aderezo de palta.  Luego los ingredientes en el siguiente orden: pechuga de pollo desmenuzada, cubitos de queso, tomates cherry, lechuga morada y rúcula.  Antes de servir, agitar el frasco para distribuir el aderezo.

INFORMACION NUTRICIONAL: 

Energía: 285

1  porción

Porción: 285 kcal

95 kcal%

Densidad energética: 0.95 kcal/g

MICRONUTRIENTES: Vitaminas B1,B2, B3, B12, C, folatos, Hierro, zinc, fósforo, potasio, magnesio, Fibra

 

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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