Diego Sívori
01 de Marzo de 2017

TARTA TRICOLOR CON RICOTA

Prepara una nutritiva tarta tricolor con ricota en tres simples pasos twitealo

INGREDIENTES/ALIMENTOS

· 1 tapa para pascualina light

· 4 zucchinis

· 2 cebollas moradas

· 2  tomates perita

· 1 taza de ricota descremada

· 4 cdas de salvado de trigo

· Pimienta, orégano y nuez moscada a gusto

· Rocío vegetal c/n

PREPARACION EN TRES SIMPLES PASOS

1. Cortar los zucchinis y el tomate en cubitos y las cebollas en aros.  Saltear en un sartén antiadherente con rocío vegetal.

2. Forrar con la masa una tartera con rocío vegetal.  Mezclar los vegetales, el salvado y la ricota en un bowl.  Condimentar con pimienta, orégano y nuez moscada y volcar sobre la tartera.

3. Cocinar en horno moderado durante 40 minutos.

INFORMACION NUTRICIONAL

Energía: 1940

6  porciones

Porción: 290 kcal

90 kcal%

Densidad energética: 0.90 kcal/g

MICRONUTRIENTES: Vitaminas A, B6, C, folatos, carotenos, Potasio, magnesio, calcio, Fibra

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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