Diego Sívori
02 de Diciembre de 2015

Hamburguesas de pescado caseras.

Prepara unas deliciosas hamburguesas de pescado en cuatro simples pasos. twitealo

INGREDIENTES Y ALIMENTOS (Para 3 porciones)

500 gr de merluza u otra variedad a elección
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cda de perejil picado
2 huevos
1 cdita de pimentón dulce
50gr de pan rallado
Pimienta a gusto
30gr Harina

PREPARACIÓN EN CUATRO SIMPLES PASOS:

1- Procesar el pescado, junto con la cebolla y el ajo

2- Formar una pasta y agregar el perejil picado, el pan rallado, el pimentón y la pimienta. Integrar con el huevo

3- Tomar bollitos de pasta y dar forma de hamburguesa. Pasar por harina, luego por huevo batido y por último por pan rallado

4- Colocar en una placa con rocío vegetal y cocinar hasta que estén doradas.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía:950 kcal
3 porciones
Porción: 320 kcal
115 kcal %

Micronutrientes: Hierro, fósforo, zinc, potasio, Vitaminas A, D, B2, B12, W3, Proteínas de alto valor biológico.

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Diego Sivori

Diego Sivori

Licenciado en Nutrición recibido en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Le decis que comes y te dice quien sos. #QueComoHoy #MarketingDeLaObesidad

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