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Notas

Diego Sívori

POLLO CON ESPINACAS GRATINADAS

ALIMENTOS / INGREDIENTES · 2 pechugas de pollo· 400 gr de espinacas frescas o congeladas· 1 cebolla · 1 vaso de vino blanco· 4 cdas de queso en hebras light· ½ litro de leche descremada· 2 cdas ...

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Diego Sívori

SOPA DE ZANAHORIA Y BROCOLI

Ingredientes/Alimentos: · 1 kg de zanahoria· 1 papa · 1 puerro· 300 gr brócoli cocido· 4 rodajas pan integral tostado· 1 vaso de leche descremada 2 cdas de aceite de oliva 300 cc de caldo de verduras ...

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Diego Sívori

PASTA CON ESTOFADO DE HONGOS

Ingredientes: · 350 gr de fideos integrales cortos a elección· 200 gr de hongos variados· 2 zanahorias · 2 cebollas· 3 tomates· 1 atado de espinaca· 150 cc de leche descremada · ½ vaso de vino ...

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Diego Sívori

MUSLITOS DE POLLO A LA CACEROLA

Ingredientes: · 6 muslos de pollo sin piel· 1 cebollas · 1 puerro · 1/2 morrón· 2 tomates perita· 100 cc de vino blanco· 1 cda de pimentón dulce · 1 cda de aceite de oliva· 200 gr de chauchas ...

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Diego Sívori

PINCHOS DE BERENJENA Y ESPINACA

Ingredientes/Alimentos · 450 gr de berenjenas· 100 gr de espinaca · 1 cebolla pequeña· 4 cdas de pan rallado integral + extra para rebozar· 1 huevo · 2 cdas de perejil picado· 2 cditas de ajo ...

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Diego Sívori

ENSALADA TIBIA CON QUINOA

Ingredientes/Alimentos · 100 gr de quinoa · 1 zanahoria · 1 cebolla morada· 200 gr de flores de brócoli cocidas· 150 gr de tomates cherry· 3 cdas de salsa de soja light· 2 cditas de aceite de ...

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